¿Palomitas explosivas? Estos son los alimentos que pueden hacer estallar tu horno de microondas

En términos de seguridad, estos electrodomésticos están diseñados para evitar la fuga de microondas.(PLUS)

Un horno de microondas es un electrodoméstico utilizado en la cocina moderna que permite calentar y cocinar alimentos mediante la emisión de ondas electromagnéticas, específicamente microondas.

Estas ondas actúan directamente sobre las moléculas de agua presentes en los alimentos, provocando que se agiten y produciendo calor por fricción, lo que calienta y cocina los alimentos de manera uniforme y en un tiempo reducido comparado con otros métodos de cocción.

El funcionamiento del horno de microondas se basa en un componente llamado magnetrón, que es el encargado de generar las microondas. Cuando el horno está en funcionamiento, el magnetrón emite estas ondas, las cuales son distribuidas uniformemente dentro de la cavidad del horno por un ventilador, asegurando que los alimentos se calienten de manera homogénea. Los hornos de microondas ofrecen diversas funcionalidades adicionales a la cocción convencional.

No todos los materiales son aptos para ser utilizados dentro de estos aparatos. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Algunos modelos incorporan opciones de descongelación, con programas específicos para diferentes tipos de alimentos. Asimismo, existe una variedad de programas de cocción que ajustan automáticamente el tiempo y la potencia según el tipo de alimento, peso y cantidad, facilitando su uso.

En términos de seguridad, estos electrodomésticos están diseñados para evitar la fuga de microondas, contando con sistemas de bloqueo en la puerta para que no pueda ser abierta mientras está en funcionamiento.

Además, su uso es considerado seguro para los alimentos, ya que las microondas no hacen que estos se vuelvan radiactivos ni alteran su composición química de manera significativa. Sin embargo, es importante mencionar que el uso del horno de microondas tiene ciertas limitaciones.

Por ejemplo, no se recomienda calentar líquidos en recipientes sellados, ya que pueden producirse explosiones. Del mismo modo, no todos los materiales son aptos para ser utilizados dentro de estos aparatos; los objetos metálicos pueden provocar chispas y dañar el horno.

Calentar alimentos o líquidos en recipientes herméticamente sellados puede generar una acumulación excesiva de presión interna.
(Imagen Ilustrativa Infobae)

¿Palomitas explosivas?

La posibilidad de que un horno de microondas “explote” generalmente se asocia a errores en su uso o al calentamiento de materiales inapropiados dentro de él.

Recipientes sellados

Calentar alimentos o líquidos en recipientes herméticamente sellados puede generar una acumulación excesiva de presión interna, lo que eventualmente podría llevar a una explosión del recipiente dentro del horno de microondas.

Materiales metálicos

Introducir materiales metálicos dentro del horno de microondas puede provocar chispas. Si estas chispas entran en contacto con materiales inflamables, como papeles o plásticos, pueden originar un incendio.

Huevos o alimentos con cáscara dura

Cocinar huevos con cáscara o alimentos en contenedores con superficies duras y selladas, como papas, sin hacerles perforaciones previas, puede causar que se acumule presión interna hasta que el alimento explote.

Para prevenir accidentes, es fundamental seguir las instrucciones de seguridad recomendadas por el fabricante del horno de microondas.
Foto: Christin Klose/dpa (Christin Klose/)Sobrecalentamiento de líquidos

Calentar líquidos más allá de su punto de ebullición sin que estos lleguen a hervir visiblemente (un fenómeno conocido como sobrecalentamiento) puede provocar una erupción explosiva del líquido al ser disturbado, por ejemplo, al introducir una cuchara.

Para prevenir accidentes, es fundamental seguir las instrucciones de seguridad recomendadas por el fabricante del horno de microondas, como la utilización de recipientes aptos para microondas y perforar los alimentos con cáscaras o envolturas para permitir la salida del vapor.

Introducir materiales metálicos dentro del horno de microondas puede provocar chispas. (Archivo Infobae)

Además, es importante evitar el uso de materiales metálicos o cualquier objeto que no sea específicamente seguro para su uso en microondas.

 

................................................................................................

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Next Post

Expresidenta de ADIF dice que recibió "presión del Ministerio de Ábalos" para adjudicar mascarillas a la 'trama Koldo'

La que fuera presidenta de ADIF en 2020, Isabel Pardo de Vera, aseguró en su declaración como testigo ante la Guardia Civil que “recibió presión del Ministerio de Transportes de (José Luis) Ábalos y de su gabinete” para que la adjudicación a la empresa principal de la denominada ‘trama Koldo’ “se realizara […]
error: Content is protected !!